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深圳市食堂承包、饭堂承包热菜类(荤菜)食谱菜品2-奇华膳食

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奇华膳食是一家专注于餐饮承包的企业,提供深圳市食堂承包饭堂承包热菜类(荤菜)食谱菜品服务。我们坚持以健康、美味、营养的理念为客户服务,为员工提供**的餐饮体验,满足企业的员工膳食需求。


深圳市奇华餐饮管理有限公司

菜   谱(参考版)

菜谱类别:__热菜类(荤菜)__                           NO:__002__


编号

编号
种   类
编号
种   类
93
铁板牛肉
123
美味卤水肉
153
青豆焖三文治
94
炒田螺
124
尖椒肉丝
154
咸菜炒猪肝
95
美味炒蛇片
125
鱼香茄子煲
155
蒜泥白肉
96
荷香乳鸡
126
仔姜肉片
156
豆瓣鱼
97
色香猪扒
127
火锅鱼
157
类椒爆黄喉
98
仔姜肉丝
128
蕃茄鱼
158
毛血旺
99
五柳炸蛋
129
酸菜炒肚类
159
冬茹滑鸡块
100
江津肉丝
130
金针茹炒肉丝
160
干烧鱼头
101
荷兰豆炒腊味
131
长豆炒肉
161
家常猪肝
102
西芹炒腊肉
132
东江让豆腐
162
爆炒烤鸭
103
梅菜五香扣肉
133
麻辣鱼块
163
五香带鱼
104
鲜茹牛肉
134
酸甜鱼块
164
韭菜炒蛋
105
鱼香肉丝
135
西红柿炒蛋
165
宫爆鸡丁
106
江津肉片
136
尖椒炒凤爪
166
啤酒烧鸭
107
合川肉片
137
盐前肉
167
日本豆腐
108
干煸肥肠
138
家常豆腐
168
香茹鸡肉煲
109
萝卜牛腩煲
139
红烧肉
169
辣子鱼
110
客家让豆腐
140
家常回锅肉
170
干烧鱼
111
吓米粉丝
141
蒸让豆腐
171
糖醋鱼
112
花生焖猪脚
142
清蒸排骨
172
粉蒸五花肉
113
蒜苔炒猪肉
143
粉蒸排骨
173
酸甜排骨
114
洋葱炒肉片
144
支竹烧排骨
174
酸豆角肉沫
115
高笋炒肉片
145
什锦煲
175
黄豆焖猪尾
116
青椒炒鸡肉
146
豉油蒸生鱼
176
萝卜干炒肉
117
葱花炒蛋
147
干煸肉丝
177
豆干炒肉
118
清蒸水蛋
148
怪味鸡
178

119
土豆局排骨
149
水煮牛肉
179

120
红烧鸡块
150
酱肉丝
180

121
红烧大鱼头
151
辣子鸡丁


122
仔姜猪肝
152
姜葱猪肝