奇华膳食是一家专注于餐饮承包的企业,提供深圳市食堂承包、饭堂承包热菜类(荤菜)食谱菜品服务。我们坚持以健康、美味、营养的理念为客户服务,为员工提供**的餐饮体验,满足企业的员工膳食需求。
深圳市奇华餐饮管理有限公司
菜 谱(参考版)
菜谱类别:__热菜类(荤菜)__ NO:__002__
编号 |
| 编号 | 种 类 | 编号 | 种 类 |
93 | 铁板牛肉 | 123 | 美味卤水肉 | 153 | 青豆焖三文治 |
94 | 炒田螺 | 124 | 尖椒肉丝 | 154 | 咸菜炒猪肝 |
95 | 美味炒蛇片 | 125 | 鱼香茄子煲 | 155 | 蒜泥白肉 |
96 | 荷香乳鸡 | 126 | 仔姜肉片 | 156 | 豆瓣鱼 |
97 | 色香猪扒 | 127 | 火锅鱼 | 157 | 类椒爆黄喉 |
98 | 仔姜肉丝 | 128 | 蕃茄鱼 | 158 | 毛血旺 |
99 | 五柳炸蛋 | 129 | 酸菜炒肚类 | 159 | 冬茹滑鸡块 |
100 | 江津肉丝 | 130 | 金针茹炒肉丝 | 160 | 干烧鱼头 |
101 | 荷兰豆炒腊味 | 131 | 长豆炒肉 | 161 | 家常猪肝 |
102 | 西芹炒腊肉 | 132 | 东江让豆腐 | 162 | 爆炒烤鸭 |
103 | 梅菜五香扣肉 | 133 | 麻辣鱼块 | 163 | 五香带鱼 |
104 | 鲜茹牛肉 | 134 | 酸甜鱼块 | 164 | 韭菜炒蛋 |
105 | 鱼香肉丝 | 135 | 西红柿炒蛋 | 165 | 宫爆鸡丁 |
106 | 江津肉片 | 136 | 尖椒炒凤爪 | 166 | 啤酒烧鸭 |
107 | 合川肉片 | 137 | 盐前肉 | 167 | 日本豆腐 |
108 | 干煸肥肠 | 138 | 家常豆腐 | 168 | 香茹鸡肉煲 |
109 | 萝卜牛腩煲 | 139 | 红烧肉 | 169 | 辣子鱼 |
110 | 客家让豆腐 | 140 | 家常回锅肉 | 170 | 干烧鱼 |
111 | 吓米粉丝 | 141 | 蒸让豆腐 | 171 | 糖醋鱼 |
112 | 花生焖猪脚 | 142 | 清蒸排骨 | 172 | 粉蒸五花肉 |
113 | 蒜苔炒猪肉 | 143 | 粉蒸排骨 | 173 | 酸甜排骨 |
114 | 洋葱炒肉片 | 144 | 支竹烧排骨 | 174 | 酸豆角肉沫 |
115 | 高笋炒肉片 | 145 | 什锦煲 | 175 | 黄豆焖猪尾 |
116 | 青椒炒鸡肉 | 146 | 豉油蒸生鱼 | 176 | 萝卜干炒肉 |
117 | 葱花炒蛋 | 147 | 干煸肉丝 | 177 | 豆干炒肉 |
118 | 清蒸水蛋 | 148 | 怪味鸡 | 178 |
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119 | 土豆局排骨 | 149 | 水煮牛肉 | 179 |
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120 | 红烧鸡块 | 150 | 酱肉丝 | 180 |
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121 | 红烧大鱼头 | 151 | 辣子鸡丁 |
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122 | 仔姜猪肝 | 152 | 姜葱猪肝 |
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