西式素食牛油果的做法：
食材配方
主料：牛油果一个pizza，面饼粉一袋，棕色口蘑二百七十克，辅料：马苏里拉乳酪八十克罗勒青酱适量
做法：
一、马苏里拉芝士冻硬，用刀刨成薄片
二、pizza 面饼粉加入热水，调散
三、pizza 面饼粉揉成面团，醒十五分钟
四、口蘑洗干净
五、口蘑切片
六、pizza面团按在烤盘里成薄饼
七、撒上马苏里拉乳酪
八、撒上牛油果并涂上罗勒青酱调味
九、撒上切成厚片的牛油果
十、再次撒上马苏里拉乳酪
十一、烤箱预热一百九十度，烤十五分钟
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